Après des débuts autodidactes, Jean-François fréquente la classe de jazz du conservatoire de Marseille. Ses goûts le portent à multiplier les expériences dans des groupes les plus variés. A la recherche de la note bleue….

Il se forge une solide expérience sur les scènes régionales (Tabasco, Stromboli, Révérend Blues…), nationales (tournées avec la C.I.Alligator, Festivals France musique, Jazz en Touraine, Radio France, New Morning, Triton..) et internationales (tournées en Europe et en Amérique du sud avec Hanna Schygulla et Roberto Tricari).

Compositeur adhérent à la SACEM, il écrit des arrangements sur mesure pour les « Why notes ».

Titulaire du DE de jazz, il enseigne notamment au JAM de Montpellier.

Il joue régulièrement avec ses vieux potes « Les Révérends » du rock du blues … ainsi que du jazz créatif avec Ubiq Jazz Quartet.

Avec les Enjoliveurs, on a pu l’apercevoir dans la rue déguisé en fourmi  !